こんにちは。
今日も快晴！
とても過ごしやすい陽気で風もなく、颯爽と？w
自転車で市場に向かいました！
昨日が晴れてたのでウキウキ⭐︎
が、、、、、がびーん。。。どよーん。。
本茶入札点数650点。。。
え？ええ？
いつも期待を裏切ってくれるなぁー。。泣
でも、めげませんよ？良茶を探しに来てるんですから。
信念貫きます！もう、めげてられないですよ！w
そんなこんなでも、良茶にたくさん出会えました⭐︎
みなさん、『あさのか』という茶の品種をご存知ですか？
昔ながらの優良品種やぶきた、という品種に中国種の平水1号を掛け合わせた比較的まだ歴史の浅い品種です。
要は、希少品種です。
以前にも何度かお目にかかってはいたんですが味は良いけど、少し独特な香りがするんですよね。
好きな方はハマるかも。
ただ、去年辺りからその香りが良い意味で無くなり、かなり魅力ある品種になってきたように思います。
独特な香り故に、少し手を出しづらい品種だったのですが今年は味も良いし、形状（お茶の葉の形）もいいしすごい使える茶に仕上がってるなと感じました。
やっぱり人気所は、さえみどり、ゆたかみどり、やぶきた。
一度は聞いたことがある品種かと思います。
鹿児島でも一番生産されてる品種ですね。
そういったことも自分の新たな勉強として、お客様のおいしい！という幸せな顔を想像して。
日々頑張ってます⭐︎
私の仕入れもほぼ中盤！
ここからが勝負！晴れの日が続くことを祈って！
邁進していきます！
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